Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich „Kwiaty Paproci” z Paprotni może poszczycić się wyjątkowym osiągnięciem, wygrywając etap wojewódzki konkursu „Polska Smakuje”. Dalsze zmagania będą miały miejsce na PGE Narodowym w Warszawie, gdzie koło reprezentowało województwo mazowieckie. Mimo że w finale krajowym nie zdobyto nagrody, znalezienie się w gronie najlepszych 16 ekip w Polsce jest ogromnym wyróżnieniem. To wydarzenie pokazuje, jak silne są tradycje kulinarne w regionie.
Udział w etapie wojewódzkim był wynikiem zaciętej rywalizacji, w której KGiGW „Kwiaty Paproci” zaprezentowało danie przygotowane według autorskiej receptury. Atrakcyjne połączenie „Staropolskiego bigosu mazowieckiego z chlebem na zakwasie” przyciągnęło uwagę jury, które jednogłośnie przyznało kołu pierwsze miejsce. To osiągnięcie staje się jeszcze bardziej znaczące biorąc pod uwagę konkurencję, ponieważ na Mazowszu funkcjonuje blisko 2500 Kół Gospodyń Wiejskich.
Finał krajowy konkursu miał miejsce podczas IV Festiwalu Polskiej Żywności w Warszawie, co dodatkowo podkreśla wagę tego wydarzenia. Mimo iż nie udało się zająć podium, Koło „Kwiaty Paproci” z dumą reprezentowało kulinarne dziedzictwo Mazowsza. Minister rolnictwa docenił rolę regionalnych twórców, podkreślając ich znaczenie dla promocji polskiej, wysokiej jakości żywności. Udział w dwóch prestiżowych konkursach, w tym wcześniejsze zwycięstwo w „Przysmakach Mazowsza”, świadczy o wysokiej pozycji koła w rozwijaniu lokalnej gastronomii. Gratulacje za pasję i osiągnięcia, które niewątpliwie będą kontynuowane.
Źródło: Urząd Gminy Teresin
Oceń: Wielki sukces KGiGW „Kwiaty Paproci” z Paprotni w kulinarnym konkursie
Zobacz Także
